4 Manfaat Buka Puasa dengan Bubur Kacang

  Kamis, 30 Mei 2019   M. Naufal Hafizh
Ilustrasi. (Pixabay)

LENGKONG, AYOBANDUNG.COM—Selain kolak pisang, makanan tradisional lain seperti bubur kacang hijau juga nikmat dikonsumsi saat berbuka puasa.

Kacang hijau memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, berikut di antaranya seperti dikutip dari keterangan resmi Joyday.

1. Melancarkan pencernaan

AYO BACA : Ciri Sakit Dada karena Penyakit Jantung, Keringat Dingin sampai Mual

Kacang hijau memiliki kandungan serat makanan dan pati yang dapat membantu memperlancar pencernaan serta membantu memberi nutrisi bagi bakteri baik yang terdapat dalam saluran cerna. Penting bagi orang yang berpuasa untuk memiliki sistem pencernaan yang lancar, terutama karena ada perbedaan dengan jam makan sehari-hari.

2. Mengurangi risiko penyakit jantung

Terdapat kandungan antioksidan serta nutrisi bersifat antiradang pada kacang hijau. Kedua kandungan ini membantu menurunkan tekanan darah dan bisa mengurangi risiko penyakit jantung.

AYO BACA : Gaya Hidup Tak Sehat Jadi Pemicu Sakit Jantung di Usia 30-an

Selain itu,antioksidan pada kacang hijau dapat mengurangi kolesterol LDL yang meningkatkan kemungkinan menderita penyakit jantung.

3. Membantu menjaga berat badan

Kandungan serat dan protein yang terdapat dalam kacang hijau dapat membantu membuat perut kenyang dengan lebih cepat dan lebih lama. Dengan demikian, Anda bisa mengontrol nafsu makan dan tidak mengonsumsi makanan berlebih terutama saat berbuka puasa.

4. Membantu mencegah pitam panas (heatstroke)

Bagi orang yang tinggal di daerah dengan udara tropis dan panas seperti Indonesia, sangat baik untuk mengonsumsi kacang hijau karena kandungan antioksidan vitexin dan isovitexin dapat melindungi sel-sel dalam tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas yang terbentuk saat pitam panas.

AYO BACA : Begini Cara Gunakan AED, Perangkat Pacu Jantung Portabel

   Ayo Bagikan!
Ayo Respon

   Komentar